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美好“食”光
0—6岁的幼儿正当生长发育旺盛时期，每天必须从膳食中充分获得营养物质，才能满足其生长发育和生活活动的需要。
长沙幼儿园党支部联合工、青、妇定期推送美好“食”光专栏。推荐制作美味又营养的菜肴，希望孩子们科学膳食，均衡营养，吃出健康！
《西葫芦软a饼》
食谱介绍：
西葫芦克；鸡蛋1个；面粉50克；盐、油和黑芝麻适量。
让宝宝爱上蔬菜，10分钟就能做出美味的西葫芦软饼，好吃易消化，接下去，请跟我们一起来制作美味又营养的菜肴吧！
1、西葫芦切丝，宝宝年龄小可以切成小粒。
2、容器中放入西葫芦丝、鸡蛋、面粉、盐。
3、一点点的加水，搅拌均匀至无面粉颗粒，面粉呈缓慢流动状态。
4、不粘锅刷油，倒入面糊，趁面糊没有凝固前撒一点黑芝麻。
5、面糊凝固后刷一点点油，翻面，记得全程都要小火。
6、完成后切块晾温，美味的西葫芦软饼就完成了！
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